創辦人郭樹先生創辦東德成米粉,其店名的由來為「秉持東方人的道德而成」。東德成米粉主要出產純米炊粉,日據時代,即已生產精緻的米粉著稱,目前已傳承至第三代郭連進先生,工廠內米粉之最大特色為以純米製作、...
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國豐米粉的先祖在大陸泉州就開始作米粉,西元1765年從福建惠安來台定居,至今已超過兩百五十年,以生產銷售米粉為業,早期是以水粉(粗米粉)為主,一直到祖父時已開始作炊粉,即一般所稱的細米粉。其祖父有四個男...
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