品嚐Taste懷石日本料理是由三位有共同理想的夥伴精心打造，三位師傅從學生時期一路學習日本料理至今，也不乏經歷於正統日本料理師傅身旁學習多年，至今，為了推廣日本料理的精神與用心，於是「品嚐Taste懷石料理...
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極串揚酒場是日本串炸居酒屋，日本最潮串炸料理為10年經歷的主廚，遠赴名古屋進修，因緣際會下接觸到傳承60年的秘方，薄脆的粉漿將各式食材包裹住，酥脆的麵衣與不同口感的食材，挑戰味蕾的新層次。
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