「鼎泰興」古樸細緻的昭和式建築，一眼就令人印象深刻，約十年前成立於此。初期以餐飲為主業，後來發現店內點心受到客人喜愛，於是將一樓闢為糕點販售，店內的招牌是「水蒸蛋糕」，採用兩段式蒸煮來增加蛋糕的口...
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