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承襲日式壽司職人精神的料理風格，【傘壽司】老闆在多年受訓下，今年年初正式開展自己的夢想，但不同於日式壽司的高消費，這裡使用高檔食材，但價格平實，高貴不貴；食材嚴選日本空運來台的新鮮食材，部分食材則...
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