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一九七七年，正值臺灣經濟起飛的年代，欣葉創辦人李秀英女士在台北市雙城街的巷子裡，創立了第一家台菜店，店內只有11張桌子。早期台菜鮮少宴席菜餚，常歎難登大雅之堂。李秀英女士因而廣納客人建議，與廚師溝通...
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