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二十幾年以來,新林餐廳仍就秉持著傳統台式海鮮的作法,以強調食材的新鮮度為原則,搭配最簡單的烹調方法,來表現出海鮮原味的鮮甜;此外,有別於制式化且固定的菜單,在新林的顧客能夠依據不同的食材,按照自己...
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