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【便宜坊烤鴨】最著名的就是獨創的悶爐烤鴨，不同於一般大家熟知的明爐烤鴨做法，是將烤爐先燒到300度後保持恆溫，再將事前整理好的鴨子放入烤爐中燒烤，因為不是明爐的做法，鴨皮會烤的酥香，鴨肉卻是香嫩無比...
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河邊餐廳以四十餘年海洋美食餐飲服務的經驗，秉持「誠信‧創新‧國際化」宗旨與同仁共同努力，創新多元的經營與行銷模式、產品與服務，並全力配合高雄市政府觀光文創產業發展，以料理結合高雄港都美景，將歷史特色...
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