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昔日的鹽埕埔是高雄市最繁華熱鬧的地區，當時在鬧區中即有好幾家冬瓜糖店舖，歷時至今則僅存一家「合泰行」秉持改良、創新、健康、美味的冬瓜糖老店舖〈50年歷史〉。早期的冬瓜糖技術不純熟，味道像焦糖，這也是...
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