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呼拉貓鬆餅舖是光華夜市裡面唯一的西點小吃，現烤現吃，多種口味風味獨特尤其外脆內軟加上各類口味突顯出鬆餅的香脆軟等多層次口感，由於目前市面上鬆餅冷掉的時候會變硬，而本店的鬆餅是用新鮮的雞蛋代替膨鬆劑...
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