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DOYOUKNOW…一般市面上的排餐為了讓肉品感覺鮮嫩,而利用嫩精等物來長時間的泡製,因為嫩精等物可以破壞肉的纖維,讓食用者感覺肉質柔軟順口,但是卻會讓肉品本身失去咬勁,更失去原味!牛肉本身,含有豐富均勻的...
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