洪媽媽古早味經營已經超過25載囉!!!堅持用挑選過的茶葉、青草、冬瓜磚、綠豆及黃豆等原料，經過多小時的精心熬煮，數十年如一日，絕不掺粉不掺香精製作，才能呈現古早的傳統風味~
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食為先客家菜秉持傳統古早原味料理.實實在在的烹調理念製作出真正道地的客家美食.美濃食為先客家菜是饕客級用餐的首選之地.本店食材選自南北各地客家庄.店內各式客家熱炒100元起.為答謝眾多顧客朋友們對本店的愛...
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