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發源於鎮江的鴨血粉絲湯,更是饕客不能錯過的美味小吃,喝一口湯、吸一口粉絲、咬一口鴨血,再配上鴨腸和鴨肝,在寒冷的冬天來上一碗,不但能大飽口腹,更能讓暖意充滿全身,讓人吃了還想再吃。
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珍珠米麵就是桂林米粉,我們自桂林習得製作技術並進口製麵機,使用台灣米,製成的米麵,有著珍珠般光澤,閃閃發亮,口感Q滑彈牙,加上以二十多種藥材及豚骨熬出的獨特湯底,唯有在桂鄉緣才吃得到的極品美味,尤其是滷腸、...
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