楓菓子的“楓”，代表主廚Sonia，學習甜點的加拿大，更是築夢的瘋。Sonia是加拿大註冊高級中醫師和芳療師，因為在臨床過程中發現美味的甜點是現代人舒緩壓力的小確幸，加上自己和家人對日式洋菓子的喜愛，立志以精...
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