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看著滿街麻辣鍋、蒙古鍋、泡菜鍋或涮涮鍋、壽喜燒時，心中總有一個疑問，台灣，有沒有不再標榜來自海外的火鍋?小時那黑漆漆的鐵鍋，散發著撲鼻的麻油香，盛著滿滿的兒時回憶；阿姨妙手快速翻炒，美味火鍋在一個...
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