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1971年，創辦人許文苑先生自海軍退伍後想做小生意養家，便在淡水往沙崙路上一個四合院的空地，以木板搭建攤位，在附近鄰居的協助下慘澹經營，賣起外省口味排骨麵及滷味等眷村菜。有時連下大雨時客人坐在店內用餐...
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