比利時列日鬆餅，源自於歐洲比利時列日城市，是一種外酥內軟的硬式鬆餅，因為製作過程完全不加入一滴水，並採用黃金比率比利時特有珍珠糖，在高溫烘焙下外表形成特有的焦糖酥脆，內層卻仍保有進口奶油與鮮奶黃金...
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