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以前最喜歡吃巧克力,只要有朋友出國就會託人買回好好享受,近兩年開始學習如何製作巧克力,理論跟實作都要具備,所以要不斷學習與受訓,這也是今天CoCoDream誕生的基礎。從烘培、烹飪、餅乾、飲品、調酒到巧克...
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