【小黑琵大幸福】推薦好物「牛軋餅」，強調純熟技術、現代化設備、上好原料，將高成本的海藻糖、麥芽熬煮成糖漿，高溫沖入打發蛋白，再加入特選奶粉，光是溫度控制就是大學問，且須隨季節溫度與濕度的不同做調整...
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