「善化陳記牛肉湯」的牛肉，跟多數牛肉湯店一樣，是來自善化屠宰場的國產溫體牛肉，但不一樣的是，透過老闆陳進義夫婦倆精準的刀工，搭上獨門的湯頭之後，便有著吸引正多老饕前來品嚐的魔力。只見老闆快刀將牛肉...
電話：0937-366-925
地址：台南市南區灣裡路209號(菜市場內)
煎包的好手藝，是來自婆婆的美味傳承，葉老闆夫婦接手十多年來，堅守著這份美味。看似簡單的煎包，內餡可不簡單。切絲的高麗菜、蘿蔔搭配的比例剛剛好，每一顆都是純手工快手捏出的白色煎包，放到鍋子裡煎時，總...
電話：06-262-1043
地址：台南市南區灣裡路444號
灣裡路上，飄出陣陣當歸香。循著這股香味來到了林記糕鴨店，已經在地經營將近五十年的傳承；早些日子的林爺爺，一開始由廚師學徒漸漸學習，一路造就好手藝，在民國六十，生活物質並非富裕的年代，著手研究燉煮鴨...
電話：06-262-5749
地址：台南市南區灣裡路341號
電話：06-262-9719
地址：台南市南區灣裡路358號
要吃到這裡的鴨肉羹，除了要耐心等待，還要選對時間點。灣裡鴨肉羹只賣星期五、六、日三天，每天從早上六點多賣到中午過後，有時候食材賣完就關店了。老闆總是笑著說：「這是老人工了，所以也不強求開多少天。」...
電話：0981-756-633
地址：台南市南區灣裡路88巷203號
在灣裡路上，也有著一間這樣的人氣雞排攤─「卜蜂香雞排」，正好位灣裡路的一個小轉彎處，配上鮮明的金黃色招牌，真是再顯眼不過了。這間雞排攤在灣裡開業已久，每當下午時刻，總是擠滿了人，看到排隊的人潮，更...
電話：06-262-2612
地址：台南市南區灣裡路254號
來姆鍋燒以販售鍋燒為主，同時也提供簡單的飯食、輕食吐司、湯品、開胃小菜等好料。關於來姆鍋燒的湯頭，有這麼一段故事。來姆鍋燒的老闆曾遠赴日本工作，寒冷的冬夜，下班後的老闆隻身一人在日本街頭覓食。原想...
電話：06-296-3668
地址：台南市南區灣裡路334號
一大早巧味老闆娘用新鮮虱目魚頭、魚骨頭熬高湯，陣陣飄出魚鮮味。緊接著拿起平底鍋煎著土魠魚圈，將土魠魚煎著赤赤又酥脆；在等待起鍋時也拿出竹婁將虱目魚柳、蚵仔川燙…速度之快可見得老闆娘已經是這領域的箇...
電話：0912-988-661
地址：台南市南區灣裡路317號
一路帶著幼子獨立拓展店務的兩夫妻，非常感恩所有的際遇，因此，為了感謝所有的支持，很堅持產品的真材實料和衛生安全。粽子沒有花俏噱頭，最好的台灣米配上優質的五花肉，肥瘦兼具的大肉塊，包裹在飽滿的米糰中...
電話：0910-831-301
地址：台南市南區灣裡路353號
走進這店家，最先吸引大家目光的，就是這一盤炸好的土魠魚塊，還擺成像插花的樣子，光是這色澤、氣味，就很吸引人，讓人忍不住多看它幾眼。這邊的土魠魚塊是新鮮現炸的，保證可以讓顧客吃到最新鮮的土魠魚塊。點...
電話：06-262-8120
地址：台南市南區灣裡路464-3號
