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吉賀晶鑽料理是已在台南耕耘十年「銀座日式料理」之第三家店，堪稱為在地人最喜愛的日式料理餐廳。總經理張玉美表示，鑑於中西區人口眾多卻竟無一家日式料理可滿足饕客味蕾，選於人文薈萃的南門路上開設日、法風...
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