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原川指的川流不息，是由愛吃涮涮鍋的五姐妹一起經營，本身皆在媒體界工作，身兼二職不辭辛勞輪流顧店，這份堅持也同樣用在食材上，秉持食材的新鮮，高湯以黑豚骨、柴魚與多種蔬果慢熬一天，任何肉類清涮即吃得出...
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