●關於我們「武侍酒」是個貫徹武士道精神服侍顧客的居酒屋品牌,我們使用獨特配方熬煮的醬料及原創開發的燒烤方式,在每一串食材的處理過程當中,秉持著「一生懸命」的精神全神貫注,製作出我們的料理。「武侍酒...
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從陶藝創作者變成美食夢想家「陶膳」的主廚本身就是一個傳奇!餐飲界少見的女主廚,在這之前,她是一位陶藝創作者,也許正因為如此,做起菜來也像藝術創作一樣,充滿巧思,同樣的食材到她手裡總能變化出令人驚豔...
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