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本店為保持鮮度，各項食材採單點出菜；肉品現切。海鮮、蔬菜當日進貨，在營業前老闆及員工們都會親自試吃，確定品質後才會推出。店內提供6種湯頭，招牌麻辣鍋香辣順口不嗆喉，豆腐鴨血軟嫩入味；蕃茄鍋、咖哩鍋...
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