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本餐廳鐵板燒台採用NSF合格設備，NSF是世界衛生組織WHO在食品衛生安全領域指定的國際認證機構，鋼板材質皆經過重金屬(鉛、鉻、砷、鎳......等)溶出測試，以保證高溫烹煮急遽熱脹冷縮之過程中，不會釋出各種有害...
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