『元明商店』改良豐原的麥芽餅，創造了大台中人的『太陽餅』。從過去汲取靈感，從傳統衍生新法，去蕪存菁，創新研發全臺獨一無二的心型草莓太陽餅；元明商店對製餅的唯一堅持，就是要讓吃餅時能感覺到幸福感。
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簡單，是小時化在嘴裡滿足的笑容，像媽媽烘烤的雞蛋糕，有著古早味裡純粹的情感。那單純的美好，常常回想起來，彷彿四月柔軟的南風吹撫過臉頰，溫暖的陽光和煦的曬在心崁裡。而工業化的過度追求和渲染，讓食物喪...
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