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皇璽餐飲集團，前身為聖三處女蟳，2010年四月以全新團隊的面貌與台中市民相見歡，提供頂級新鮮食材，並以「新美食料理」出發，結合廣東菜、日式料理、及中式料理的精華，研發與創新更適於老饕口味的料理風格。
