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芽米義式廚房採開放式廚房由主廚接單現場烹煮到上桌完全透明化讓客人可以了解所吃的食物是否新鮮與衛生,也幾乎可達到客製化的一家小廚房料理(因為主廚可依客人所需口味隨時調整烹煮盡量滿足客人的味蕾需求)小廚...
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