醧康家的由來小時候，每當巷口傳來叭噗的響聲，大伙會蜂擁而至圍住老闆的腳踏車，看見老闆用熟練的手勢在醧冰中用醧勺旋轉出一顆圓圓的小球，一顆顆滋養每個愛吃囝仔的心，老闆賣力的「醧康」（台語同挖洞）滿足...
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