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主廚拿手菜推薦料理「脆皮烤雞」，是熱門人氣必點菜之一！十多種香料長時間醃漬入味，再將雞放入烤爐後降溫再烤，反覆的重序工法，做出外皮滑亮酥脆、肉質多汁入味的烤雞，每一口都讓人回味無窮。「上湯什錦煲仔...
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