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「蜀山饌」店內主要湯頭，包括巴蜀麻辣、台式麻辣，東北酸菜、番茄蔬菜、高湯蔬菜等，可做成鴛鴦火鍋模式。招牌的巴蜀麻辣鍋，源自老闆在四川吃到麻辣鍋麻而不辣的驚喜口感，湯頭採用四川茂汶頂級花椒、貴州燈籠...
